Ayer martes los alumnos del Grado de IIAA de CUSA disfrutaron de una Jornada técnica sobre la variedad Arbequina, tanto desde el punto de vista agrario como industrial. Tuvieron la oportunidad de familiarizarse con el cultivo superintensivo, la maquinaria utilizada así como las mejoras técnicas que se están desarrollando en la obtención de aceite. Gracias al GOR Raisearbequina, a Baltasar Gallardo y a Alfonso Montaño.

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